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酸汤子
suān tāng zi
ㄙㄨㄢ ㄊㄤ ㄗ˙

📖 词语释义

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酸汤子,又称汤子、馇子,是流行于东北地区的辽宁东部、吉林东南部及黑龙江东部一带,是用玉米水磨发酵后做的一种粗面条样的主食。口感细腻爽滑,粗粮制作营养健康。

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