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柿面糊塌
shì miàn hú tā
ㄕˋ ㄇㄧㄢˋ ㄏㄨˊ ㄊㄚ

📖 词语释义

更多解释

柿面糊塌以陕西关中地区的特产软柿子作主料,与面粉合烹而成的一种风味小吃。其主要风味特点为外皮酥脆、内瓤绵软、香甜适口。

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