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捞化
lāo huà
ㄌㄠ ㄏㄨㄚˋ

📖 词语释义

更多解释

捞化是福建省福州市的一道著名小吃,属于闽菜系,该菜品享誉中外。捞化其实应该叫捞米粉。米粉使用原产莆田的兴化米粉,质地细,一捞就熟。故俗称“捞兴化”,后顺口简称“捞化”。

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