新化三大碗
xīn huà sān dà wǎn
ㄒㄧㄣ ㄏㄨㄚˋ ㄙㄢ ㄉㄚˋ ㄨㄢˇ
📖 词语释义
- 拼音字母xin hua san da wan
- 首字母xhsdw
- 注音符号ㄒㄧㄣ ㄏㄨㄚ ㄙㄢ ㄉㄚ ㄨㄢ
- 更新2026-07-10 05:44:58
更多解释
新化三大碗是湖南省娄底市新化县的传统名吃，根据史书记载起源于南宋末年。记载着梅山人经久不衰，源远流长的餐饮文化，是“穇子粑蒸鸡”“三合汤”“农夫河鱼”三个菜的统称。制作原料选料于自然山野，绿色环保，制作考究，营养丰富，真正构出一个自然、生态、人文充分融合的美食佳肴，是无可挑剔的绿色食品。