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素炒年糕
sù chǎo nián gāo
ㄙㄨˋ ㄔㄠˇ ㄋㄧㄢˊ ㄍㄠ

📖 词语释义

更多解释

素炒年糕是江南地区传统小吃。年糕切片,青菜切段,香菇切片。热锅冷油下青菜梗和香菇片,下年糕片快炒。调入适量蚝油。下青菜叶。

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