蒸猪头法
zhēng zhū tóu fǎ
ㄓㄥ ㄓㄨ ㄊㄡˊ ㄈㄚˇ
📖 词语释义
- 拼音字母zheng zhu tou fa
- 首字母zztf
- 注音符号ㄓㄥ ㄓㄨ ㄊㄡ ㄈㄚ
- 更新2026-07-16 06:11:40
更多解释
蒸猪头法，猪头先用滚水泡洗，刷割极净，才将里外用盐擦遍，暂置盆中二三时久，锅中才放凉水，先滚极熟，后下猪头。
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