五花肉焖鲜笋
wǔ huā ròu mèn xiān sǔn
ㄨˇ ㄏㄨㄚ ㄖㄡˋ ㄇㄣˋ ㄒㄧㄢ ㄙㄨㄣˇ
📖 词语释义
- 拼音字母wu hua rou men xian sun
- 首字母whrmxs
- 注音符号ㄨ ㄏㄨㄚ ㄖㄡ ㄇㄣ ㄒㄧㄢ ㄙㄨㄣ
- 更新2026-07-10 04:27:14
更多解释
材料:竹笋250克，五花肉400克，南乳1块，八角适量，香叶适量，红椒适量，姜适量，红糖适量，料酒适量，盐适量，生抽适量，老抽适量做法:1.将竹笋焯水待用。 2.五花肉煮透切块。 3.将五花肉拌上南乳、八角、香叶、红椒、红糖、料酒、盐、生抽、老抽、姜先腌半个小时。 4.将竹笋垫在锅底，然后将肉置于上面，加上水淹过肉，猛火烧开后文火慢慢炖。 5.五花肉炖软后大火收干汁液就行了，香喷喷的五花肉炖竹笋就行了，好吃，下饭。
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