七星鱼丸
qī xīng yú wán
ㄑㄧ ㄒㄧㄥ ㄩˊ ㄨㄢˊ
📖 词语释义
- 拼音字母qi xing yu wan
- 首字母qxyw
- 注音符号ㄑㄧ ㄒㄧㄥ ㄩ ㄨㄢ
- 更新2026-07-16 01:38:40
更多解释
鱼丸是福建福州市著名的特色传统汤菜之一。七星鱼丸具有色泽洁白，有弹性而不腻，馅香而松，口味清甜爽滑等特点，久负盛名。它的传说或许很少有人知道。它是用鱼肉、瘦猪肉、虾干为主要原料制成的。那一颗颗如核桃大小的雪白的鱼丸，漂浮于热气腾腾的汤面，如满天星斗布于空间。因此，海外华侨把它称为“七星鱼丸”。
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