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花椒鸡
huā jiāo jī
ㄏㄨㄚ ㄐㄧㄠ ㄐㄧ

📖 词语释义

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花椒鸡是一道四川省的传统名菜,属于川菜系。这个菜做法简单,还有跌打骨折调理、活血化瘀调理和高血压调理的作用。花椒鸡味道麻辣咸香,鸡肉嫩,味浓香,带有花椒麻辣。

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