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烟熏鲳鱼
yān xūn chāng yú
ㄧㄢ ㄒㄩㄣ ㄔㄤ ㄩˊ

📖 词语释义

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烟熏鲳鱼是一道传统的名菜,属于粤菜,口味香醇,变化多样,色泽红亮,操作简易。主要原料为大鲳鱼、酱油、老抽、味精、蚝油等。

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