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可食部
kě shí bù
ㄎㄜˇ ㄕˊ ㄅㄨˋ

📖 词语释义

更多解释

很多食物具有不可食部分,分析工作者对于从市场上采集来的样品(称为“市品” ),按照居民通常的加工、烹调和饮食习惯,去掉其中不可食用的部分后,剩余的即为食物的可食部分。

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