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特味麻辣鱼
tè wèi má là yú
ㄊㄜˋ ㄨㄟˋ ㄇㄚˊ ㄌㄚˋ ㄩˊ

📖 词语释义

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原材料:乌鱼1条 约600克,胡萝卜100克,西芹100克,姜片10克,蒜片20克,葱节30节,干辣椒10克,花椒5克,郫县豆瓣25克,芜湖百年辣酱50克,辣椒油750克,(精盐、酱油、黄酒、胡椒粉、味精、鸡精、五香粉、陈皮、香醋、干淀粉、鲜汤、色拉油各适量)

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