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鱼肉馅制品
yú ròu xiàn zhì pǐn
ㄩˊ ㄖㄡˋ ㄒㄧㄢˋ ㄓˋ ㄆㄧㄣˇ

📖 词语释义

更多解释

鱼肉馅制品是指把整条鱼去掉骨、刺、头、皮、内脏和鳞片之后,取用鱼肉绞成肉泥作为原料的制品,在南方称之为鱼糜制品。

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