茄汁鲢鱼罐头
jiā zhī lián yú guàn tóu
ㄐㄧㄚ ㄓ ㄌㄧㄢˊ ㄩˊ ㄍㄨㄢˋ ㄊㄡˊ
📖 词语释义
- 拼音字母jia zhi lian yu guan tou
- 首字母jzlygt
- 注音符号ㄐㄧㄚ ㄓ ㄌㄧㄢ ㄩ ㄍㄨㄢ ㄊㄡ
- 更新2026-07-10 04:53:34
更多解释
除去鱼头、鳞、鳍，开腹，去内脏，用流动水洗净鱼体表面的粘液和杂质，洗净腹腔内的黑膜、血污和内脏。水温宜控制在于20度以下。 解冻后的原料鱼应及时处理，不得积压。处理过程中，应将变质和机械损伤等不符合质量要求的原料鱼剔除。