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全节瓜
quán jié guā
ㄑㄩㄢˊ ㄐㄧㄝˊ ㄍㄨㄚ

📖 词语释义

更多解释

瓜,是福建人对黄鱼的简称。全节瓜,就是整条黄鱼的意思。将肥美的黄鱼炸至酥脆,淋上香浓的配汁,外酥里嫩,咸中带酸,非常的好吃。

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