通心河鳗
tōng xīn hé mán
ㄊㄨㄥ ㄒㄧㄣ ㄏㄜˊ ㄇㄢˊ
📖 词语释义
- 拼音字母tong xin he man
- 首字母txhm
- 注音符号ㄊㄨㄥ ㄒㄧㄣ ㄏㄜ ㄇㄢ
- 更新2026-07-12 14:07:33
更多解释
福建泉州晋江下流有一支流称“园通港”，这里所产的河鳗耳鳍乌黑，有“乌耳鳗”之称，鱼体圆而肥，质地尤佳。通心河鳗属于闽菜，主要原料是鳗鱼，口味鲜香，工艺是蒸，难度属于中级。
福建泉州晋江下流有一支流称“园通港”，这里所产的河鳗耳鳍乌黑，有“乌耳鳗”之称，鱼体圆而肥，质地尤佳。通心河鳗属于闽菜，主要原料是鳗鱼，口味鲜香，工艺是蒸，难度属于中级。