炸高丽肉
zhà gāo lì ròu
ㄓㄚˋ ㄍㄠ ㄌㄧˋ ㄖㄡˋ
📖 词语释义
- 拼音字母zha gao li rou
- 首字母zglr
- 注音符号ㄓㄚ ㄍㄠ ㄌㄧ ㄖㄡ
- 更新2026-07-12 00:13:09
更多解释
肥猪肉250克，白糖300克，糖冬瓜片50克，橘饼40克，老香黄30克，花生仁25克，白芝麻20克，白糖粉100克，自发粉120克，生粉10克，生油1000克（耗油125克）。经过一系列做法 最终做成香甜酥脆，肥而不腻的炸高丽肉。
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