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油爆大海蛏
yóu bào dà hǎi chēng
ㄧㄡˊ ㄅㄠˋ ㄉㄚˋ ㄏㄞˇ ㄔㄥ

📖 词语释义

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油爆大海蛏是由蛏子并加入冬笋、滑子菇,配以大葱、盐、味精等调味料制成的一道香脆可口的海鲜大餐。蛏肉含有丰富蛋白质、微量元素,具有补阴,清热的功效。油爆大海蛏特别适合年老体弱者食用。

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