清蒸沙姜鸡
qīng zhēng shā jiāng jī
ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄕㄚ ㄐㄧㄤ ㄐㄧ
📖 词语释义
- 拼音字母qing zheng sha jiang ji
- 首字母qzsjj
- 注音符号ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄕㄚ ㄐㄧㄤ ㄐㄧ
- 更新2026-07-12 13:58:32
更多解释
沙姜鸡为中国广东、香港和澳门地区常见的小菜。沙姜鸡以冻食为主，鸡件加入豉油和沙姜等调味料煎香，入口鸡味嫩滑浓香。豉油改用头抽代替，味道带有甜味。
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