苦瓜果酱
kǔ guā guǒ jiàng
ㄎㄨˇ ㄍㄨㄚ ㄍㄨㄛˇ ㄐㄧㄤˋ
📖 词语释义
- 拼音字母ku gua guo jiang
- 首字母kggj
- 注音符号ㄎㄨ ㄍㄨㄚ ㄍㄨㄛ ㄐㄧㄤ
- 更新2026-07-10 08:53:12
更多解释
选择个大、肉厚、无病虫害、八成熟的新鲜苦瓜，放入洗涤槽中，用流动清水清洗掉表面的尘土和杂物。然后用不锈钢刀对剖开，挖去籽、瓤，切成3厘米长的段，在95-100℃的沸水中烫2分钟，用打浆机打成浆备用。
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