芙蓉鱼片
fú róng yú piàn
ㄈㄨˊ ㄖㄨㄥˊ ㄩˊ ㄆㄧㄢˋ
📖 词语释义
- 拼音字母fu rong yu pian
- 首字母fryp
- 注音符号ㄈㄨ ㄖㄨㄥ ㄩ ㄆㄧㄢ
- 更新2026-07-10 01:22:10
更多解释
芙蓉鱼片是一道江苏省的地方名菜，属于淮扬菜系。口感软烂，汁明芡亮鱼肉切片，与蛋清和在一起下入油锅中，做芙蓉片；另起锅，将芙蓉片和笋片、清瓜片滑溜即可。
芙蓉鱼片是一道江苏省的地方名菜，属于淮扬菜系。口感软烂，汁明芡亮鱼肉切片，与蛋清和在一起下入油锅中，做芙蓉片；另起锅，将芙蓉片和笋片、清瓜片滑溜即可。