盐酸菜烧鱼
yán suān cài shāo yú
ㄧㄢˊ ㄙㄨㄢ ㄘㄞˋ ㄕㄠ ㄩˊ
📖 词语释义
- 拼音字母yan suan cai shao yu
- 首字母yscsy
- 注音符号ㄧㄢ ㄙㄨㄢ ㄘㄞ ㄕㄠ ㄩ
- 更新2026-07-12 00:15:05
更多解释
盐酸菜烧鱼是以鱼、大蒜、辣椒、糯米甜酒等食材制成的一道美食。明代徐霞客游经贵州时，曾品尝过盐酸菜，清代时又成为贡品。现是贵阳市的优质名肴。
盐酸菜烧鱼是以鱼、大蒜、辣椒、糯米甜酒等食材制成的一道美食。明代徐霞客游经贵州时，曾品尝过盐酸菜，清代时又成为贡品。现是贵阳市的优质名肴。