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茄泥拌蒜
jiā ní bàn suàn
ㄐㄧㄚ ㄋㄧˊ ㄅㄢˋ ㄙㄨㄢˋ

📖 词语释义

更多解释

茄泥拌蒜是的食材主要是茄子和大蒜,将茄子蒸熟后撕成条状,再将大蒜等配料切碎,将配料调好与茄条拌匀即可食用。

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