宁波烧鹅
níng bō shāo é
ㄋㄧㄥˊ ㄅㄛ ㄕㄠ ㄜˊ
📖 词语释义
- 拼音字母ning bo shao e
- 首字母nbse
- 注音符号ㄋㄧㄥ ㄅㄛ ㄕㄠ ㄜ
- 更新2026-07-14 12:09:21
更多解释
宁波烧鹅是将活鹅宰杀后，脱毛去除内脏洗净，挂起将水份晾干，在鹅的腹内加入调味料，鹅身上抹上蜂蜜，放入炭炉中烤熟即可。本菜含有丰富的蛋白质和微量元素，肉质鲜美，外酥里嫩，特别适合老年人及三高人群食用。
宁波烧鹅是将活鹅宰杀后，脱毛去除内脏洗净，挂起将水份晾干，在鹅的腹内加入调味料，鹅身上抹上蜂蜜，放入炭炉中烤熟即可。本菜含有丰富的蛋白质和微量元素，肉质鲜美，外酥里嫩，特别适合老年人及三高人群食用。