酸白菜
suān bái cài
ㄙㄨㄢ ㄅㄞˊ ㄘㄞˋ
📖 词语释义
- 拼音字母suan bai cai
- 首字母sbc
- 注音符号ㄙㄨㄢ ㄅㄞ ㄘㄞ
- 更新2026-07-10 07:56:39
更多解释
酸白菜，又称泡菜、渍菜，是选用大白菜或圆白菜及其他调料等，经过渍泡，在乳酸杆菌的作用下进行发酵而成的，具有酸甜脆辣等口味特点。
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