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香肠炒蚕豆
xiāng cháng chǎo cán dòu
ㄒㄧㄤ ㄔㄤˊ ㄔㄠˇ ㄘㄢˊ ㄉㄡˋ

📖 词语释义

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香肠炒蚕豆是一种小吃,主料是豆瓣,配料是香肠等,调料为植物油、淀粉、大葱等,通过炝锅和淀粉勾流芡的做法而成。

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