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宫保鸡翅
gōng bǎo jī chì
ㄍㄨㄥ ㄅㄠˇ ㄐㄧ ㄔˋ

📖 词语释义

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宫保鸡翅是一道菜品,主料是鸡翅,配料是去皮花生、干辣椒等,调料是番茄酱、糖、辣椒酱等,通过小火慢煎、拌炒的做法而成。

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