蜜汁苕枣
mì zhī sháo zǎo
ㄇㄧˋ ㄓ ㄕㄠˊ ㄗㄠˇ
📖 词语释义
- 拼音字母mi zhi shao zao
- 首字母mzsz
- 注音符号ㄇㄧ ㄓ ㄕㄠ ㄗㄠ
- 更新2026-07-10 09:40:45
更多解释
苕枣色泽金黄，外酥内嫩，香甜可口。此品为四川南充市西充县著名的传统小吃。苕泥、糯米粉和匀，制成红枣形，刷蛋浆，粘面包粉，下锅用菜油慢火翻炸呈金黄色，捞出装盘。白糖与清水烧开，下蜜玫瑰汁、稀释糯米吊浆，勾成二流芡汁，淋入枣面即成。
苕枣色泽金黄，外酥内嫩，香甜可口。此品为四川南充市西充县著名的传统小吃。苕泥、糯米粉和匀，制成红枣形，刷蛋浆，粘面包粉，下锅用菜油慢火翻炸呈金黄色，捞出装盘。白糖与清水烧开，下蜜玫瑰汁、稀释糯米吊浆，勾成二流芡汁，淋入枣面即成。