土家油茶汤
tǔ jiā yóu chá tāng
ㄊㄨˇ ㄐㄧㄚ ㄧㄡˊ ㄔㄚˊ ㄊㄤ
📖 词语释义
- 拼音字母tu jia you cha tang
- 首字母tjyct
- 注音符号ㄊㄨ ㄐㄧㄚ ㄧㄡ ㄔㄚ ㄊㄤ
- 更新2026-07-10 00:52:17
更多解释
油茶汤对土家族人来说一日三餐少不了。土家油茶汤是武陵山区土家族具有代表性的文化现象之一，土家语称“色斯泽沙”，堪称中国茶文化一绝，源远流长。据清代的《来凤县志》记载：“土人以油炸黄豆，包谷，米花，绿焦诸物，取水和油，煮茶叶和汤泡之，饷客致敬，名曰：‘油茶’”。