干烧岩鲤
gàn shāo yán lǐ
ㄍㄢˋ ㄕㄠ ㄧㄢˊ ㄌㄧˇ
📖 词语释义
- 拼音字母gan shao yan li
- 首字母gsyl
- 注音符号ㄍㄢ ㄕㄠ ㄧㄢ ㄌㄧ
- 更新2026-07-10 02:02:03
更多解释
干烧岩鲤是四川地方传统名菜之一。用川江特产岩鲤和猪肉炸、烧制而成。为川味宴席菜中的珍品。成菜色泽金黄带红光亮，鱼肉紧密细嫩，味道鲜香微辣。
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