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灌汤蒸饺
guàn tāng zhēng jiǎo
ㄍㄨㄢˋ ㄊㄤ ㄓㄥ ㄐㄧㄠˇ

📖 词语释义

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灌汤蒸饺是湖南省传统地方名点,属于湘菜系。皮薄软润,鲜嫩可口。制作原料主要有精白面粉、糯米粉、淀粉等。

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