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红烧鲐鱼
hóng shāo tái yú
ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄊㄞˊ ㄩˊ

📖 词语释义

更多解释

红烧鲐鱼是用鲐鱼、生姜3千克、洋葱6千克、砂糖10千克、酱色5千克、精盐7.7千克、黄酒5千克、味精1千克、五香粉400克等制成的菜肴。

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