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方城烩面
fāng chéng huì miàn
ㄈㄤ ㄔㄥˊ ㄏㄨㄟˋ ㄇㄧㄢˋ

📖 词语释义

更多解释

方城烩面是一道传统面食小吃。聪明的烩面师傅们结合着方城的特色——回族较多,从而羊肉资源丰富,进而摸索改进形成今天的豫南特色美食——方城烩面。

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