环县羊羔肉
huán xiàn yáng gāo ròu
ㄏㄨㄢˊ ㄒㄧㄢˋ ㄧㄤˊ ㄍㄠ ㄖㄡˋ
📖 词语释义
- 拼音字母huan xian yang gao rou
- 首字母hxygr
- 注音符号ㄏㄨㄢ ㄒㄧㄢ ㄧㄤ ㄍㄠ ㄖㄡ
- 更新2026-07-11 22:48:32
更多解释
羊羔肉是庆阳地区环县等地传统的地方风味名吃，羊羔肉味鲜，肥而不腻，瘦而不柴，非常可口。环县羊羔肉味道鲜美，不膻不腻，非常可口。每年立春至端阳节后前后，是食用羊羔肉的最好季节。羊羔肉做法较多，以清炖和蒸做较为普遍。环县羊羔肉与靖远羊羔肉相比，各有其独特的魅力。