红烧藕丸
hóng shāo ǒu wán
ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄡˇ ㄨㄢˊ
📖 词语释义
- 拼音字母hong shao ou wan
- 首字母hsow
- 注音符号ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄡ ㄨㄢ
- 更新2026-07-10 03:07:40
更多解释
红烧藕丸是烟台的地方特色名菜之一，特点是外香内脆，鲜美可口，清淡去火。中医认为，藕不但味道鲜美而且具有药用价值，食用对人体大有好处。一道用红烧技法烹饪的丸子。因为主料中有鲜藕，而得名。
红烧藕丸是烟台的地方特色名菜之一，特点是外香内脆，鲜美可口，清淡去火。中医认为，藕不但味道鲜美而且具有药用价值，食用对人体大有好处。一道用红烧技法烹饪的丸子。因为主料中有鲜藕，而得名。