肉丝烧茄子
ròu sī shāo jiā zi
ㄖㄡˋ ㄙ ㄕㄠ ㄐㄧㄚ ㄗ˙
📖 词语释义
- 拼音字母rou si shao jia zi
- 首字母rssjz
- 注音符号ㄖㄡ ㄙ ㄕㄠ ㄐㄧㄚ ㄗ
- 更新2026-07-13 10:05:50
更多解释
肉丝烧茄子，是由茄子等为主要食材做成的一道菜品，属于陕西省地方风味名菜之一。作为当地特色菜肴，本菜肉丝软嫩，茄块绵糯，油大味厚，香醇适口。
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