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廉江牛杂串
lián jiāng niú zá chuàn
ㄌㄧㄢˊ ㄐㄧㄤ ㄋㄧㄡˊ ㄗㄚˊ ㄔㄨㄢˋ

📖 词语释义

更多解释

廉江牛杂串，牛杂串最关键的是那煲滚烫浓香的酱汁，里面除了面酱之外，八角、茴香、花椒、陈皮等各种香料是必不可少的。廉江市的牛杂煲采取的是很原始的制作方法。

✂️ 拆字组词

廉 江 牛 杂 串

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