苎叶保
zhù yè bǎo
ㄓㄨˋ ㄧㄝˋ ㄅㄠˇ
📖 词语释义
- 拼音字母zhu ye bao
- 首字母zyb
- 注音符号ㄓㄨ ㄧㄝ ㄅㄠ
- 更新2026-07-11 21:07:36
更多解释
苎叶保是安徽皖南山区民间传统点心,节日食俗。每年"立夏"时节,人们皆采集苎麻叶掺入糯米粉中做成饼,蒸熟食用。有"立夏吃苎饼,热天不中署"的传说。后经饮食业改进了制作方法,并配有馅料,使其风味更佳。
苎叶保是安徽皖南山区民间传统点心,节日食俗。每年"立夏"时节,人们皆采集苎麻叶掺入糯米粉中做成饼,蒸熟食用。有"立夏吃苎饼,热天不中署"的传说。后经饮食业改进了制作方法,并配有馅料,使其风味更佳。