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木叶夹
mù yè jiā
ㄇㄨˋ ㄧㄝˋ ㄐㄧㄚ

📖 词语释义

更多解释

木叶夹有香、甜两种,均以糯米粉作皮,香者以花生、鳅鱼、虾米、咸萝卜等混合作馅;甜者以白糖、椰丝、芝麻、花生仁等混合作馅。做好后用木菠萝叶或者蕉叶在两旁包住,蒸大约一小时即熟。

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