鲈鱼苦瓜汤
lú yú kǔ guā tāng
ㄌㄨˊ ㄩˊ ㄎㄨˇ ㄍㄨㄚ ㄊㄤ
📖 词语释义
- 拼音字母lu yu ku gua tang
- 首字母lykgt
- 注音符号ㄌㄨ ㄩ ㄎㄨ ㄍㄨㄚ ㄊㄤ
- 更新2026-07-10 09:41:14
更多解释
材料 苦瓜半条,鲈鱼中段一段。 调料 姜五片,精盐1/2小匙,绍酒一中匙,热水四杯,芝麻油一中匙。 做法 ①苦瓜洗净去籽切片,鲈鱼切块。 ②碗内放四杯热水及鲈鱼、姜、盐、酒,高火5分钟。 ③再放入苦瓜,高火3分钟,取出淋上芝麻油即可。