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烤腰子
kǎo yāo zi
ㄎㄠˇ ㄧㄠ ㄗ˙

📖 词语释义

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烤腰子是一道菜品,制作原料羊腰子。将新鲜的羊腰切开,用竹签串起,放在木炭上烧烤,待七八分熟时撒上盐、味精、孜然等调味料,即可食用。

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