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山楂羹
shān zhā gēng
ㄕㄢ ㄓㄚ ㄍㄥ

📖 词语释义

更多解释

山楂羹是一道羹类菜品,主要食材是新鲜山楂果,调料为白糖、桂花等。该菜品主要是通过将食材放入锅中炖煮的做法而制成。

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