荞剁面
qiáo duò miàn
ㄑㄧㄠˊ ㄉㄨㄛˋ ㄇㄧㄢˋ
📖 词语释义
- 拼音字母qiao duo mian
- 首字母qdm
- 注音符号ㄑㄧㄠ ㄉㄨㄛ ㄇㄧㄢ
- 更新2026-07-16 01:16:32
更多解释
荞剁面是陕西定边、靖边传统小吃。食之别有风味。随着荞麦播种面积和产量日渐缩减，愈见荞面食品之稀罕。这里用荞面制成的传统名吃花样繁多，而荞剁面最为有名。
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