素椒面
sù jiāo miàn
ㄙㄨˋ ㄐㄧㄠ ㄇㄧㄢˋ
📖 词语释义
- 拼音字母su jiao mian
- 首字母sjm
- 注音符号ㄙㄨ ㄐㄧㄠ ㄇㄧㄢ
- 更新2026-07-16 14:18:07
更多解释
所谓素椒面,就是指用瘦肉剁成肉酱然后加调料在锅里煎炸成苕子,成都名小吃,有素椒和歪素之分。歪素就是指不加辣椒的素椒面。
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