八批果子
bā pī guǒ zi
ㄅㄚ ㄆㄧ ㄍㄨㄛˇ ㄗ˙
📖 词语释义
- 拼音字母ba pi guo zi
- 首字母bpgz
- 注音符号ㄅㄚ ㄆㄧ ㄍㄨㄛ ㄗ
- 更新2026-07-16 03:40:44
更多解释
八批果子是聊城市的传统名吃，当地早餐的主要食品之一。这种油炸的小食品，因炸制成的果子分成八条，两端相连，为椭圆型，故名“八批果子”。八批果子在制作时，面为配以矾、碱、盐的混合面团，炸制时用油量较大。经热油烹炸的面团各批都因气泡而膨胀，颜色金黄，其酥脆程度，落地碎不可拾。且可久放，是美味早点食品。
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