冬米糖
dōng mǐ táng
ㄉㄨㄥ ㄇㄧˇ ㄊㄤˊ
📖 词语释义
- 拼音字母dong mi tang
- 首字母dmt
- 注音符号ㄉㄨㄥ ㄇㄧ ㄊㄤ
- 更新2026-07-10 15:00:16
更多解释
冬米糖是传统名点,用上白糯米炊熟晒干,粒粒晶莹,爆成米,加入白糖、饴糖熬成的糖浆和猪油调制成型,撒上桂花,稍凉切成小长方块。香甜桦脆,老少咸宜。因炊晒糯米多选在阳光不强、气候干燥和冬季,故称“冬米糖”。
冬米糖是传统名点,用上白糯米炊熟晒干,粒粒晶莹,爆成米,加入白糖、饴糖熬成的糖浆和猪油调制成型,撒上桂花,稍凉切成小长方块。香甜桦脆,老少咸宜。因炊晒糯米多选在阳光不强、气候干燥和冬季,故称“冬米糖”。