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鱼鲊
yú zhǎ
ㄩˊ ㄓㄚˇ

📖 词语释义

基本含义

腌鱼;糟鱼。

详细说明

  1. 腌鱼;糟鱼。

    北魏贾思勰《齐民要术·作鱼鲊》:“作鱼鮓法:剉鱼毕,便盐醃。”唐白居易《桥亭卯饮》诗:“就荷叶上包鱼鮓,当石渠中浸酒缾。”清黄遵宪《番客篇》:“穿花串鱼鮓,薄纸批牛肪。”

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