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炸油角
zhà yóu jiǎo
ㄓㄚˋ ㄧㄡˊ ㄐㄧㄠˇ

📖 词语释义

更多解释

炸油角是广东省传统的地方小吃,主要材料有低粉、鸡蛋、猪油(植物油)、幼砂糖、水等,炸油角形状像荷包,亦即钱包。各个地方口味不同,所用原料也不尽相同。

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