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山楂烧肉
shān zhā shāo ròu
ㄕㄢ ㄓㄚ ㄕㄠ ㄖㄡˋ

📖 词语释义

更多解释

山楂烧肉五花肉洗净后切成1.5cm宽的块。大葱洗净后切段。姜洗净后切片。将花椒,小茴香,八角,香叶和草寇放入调料盒。山楂用冷水浸泡5分钟去除浮土,洗净备用。

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