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剁椒鲢鱼头
duò jiāo lián yú tóu
ㄉㄨㄛˋ ㄐㄧㄠ ㄌㄧㄢˊ ㄩˊ ㄊㄡˊ

📖 词语释义

更多解释

剁椒鲢鱼头是用花鲢鱼头、泡红辣椒、料酒、鸡精、豆豉、香葱、老姜等制作而成的菜品。

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